阿水的世界。

11月 20

厨房设计最合理的的人体舒适工程学尺寸

厨房设计的最基本概念就是“三角型工作空间”,所以洗涤池、冰箱及灶台都要安放在适当位置,最理想的是呈三角形。在设计工作之初,最理想的做法就是根据你每天的“烹调程序”来作为设计的基础。

厨房里的布局是顺着食品的贮存和准备、清洗和烹调这一操作过程安排的,应沿着三项主要设备即炉灶、冰箱和洗涤池组成一个三角形。在建筑设计的术语中,这叫做设计三角,因为这三个功能通常要互相配合,所以要安置最合宜的距离以省时省力。

据专业人士介绍,这三边之和应以457~671厘米为宜,过长和过小都会影响操作。在操作时,洗涤槽和炉灶间的往复最频繁,因此厨房专家建议应把这一距离调整到122~183厘米较为合理,让使用者在拿取与放置食品时不会太近或太远,在转身时也不会显得太局促。

  水池的位置可能要由排水管道、铅管装置等来规定。为方便使用、有效利用空间、减少往复,建议把存放蔬菜的箱子、刀具、清洁剂等以洗涤池为中心存放?在炉灶旁两侧留出足够的空间,以便于放置锅、铲、碟、盘、碗等器具。

橱柜与吊柜

  关键数字:80~85厘米、50~60厘米

  工作台高度依人体身高设定?橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜。台面高度在80~85厘米;工作台面与吊柜底的距离约需50~60厘米;而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过60厘米。吊柜深度范围是30~40厘米,吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度,而方便取存的地方最好用来放置常用品。

  早期厨房的吊柜大都是迁就厨房天花的高度,往往造成使用者的不便,如今的厨房设计无论厨房高度如何,完全依使用者的身高订制,才算是真正的“以人为本位”的现代化厨房。

储物功能

  关键数字:70厘米~185厘米

  为了取用方便,最常用的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。这段区域被称为舒适存储区。吊柜的最佳距地面高度为170至180厘米,为了在开启时使用方便,可将柜门改为向上折叠的气压门。底柜最好采用大抽屉柜的形式,即使是最下层的物品,拉开抽屉就能触手可及,免去蹲下身手伸向里面取东西的麻烦。

  有些人为为了追求橱柜在形式上的规整、或降低成本,吊柜、底柜都采用对开门的形式,但这会给使用者带来诸多不便。如吊柜门在侧开时,操作者要拿取旁边操作区的物品,稍不留意,头部就会撞到门。而存放在底柜下层的物品,则必须要蹲下身才能拿到。

台面

  关键数字:10厘米、15厘米

  厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好,如果你很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是,在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响整体的美观。
  另外还要注意使用时的人体工程学,在厨房中进行烹调时,必须长时间的弯腰倾身,通过适当合理的设计,就能避免烦人的腰酸背疼。比如厨具的台面高度与在台面上工作时的手腕距离15厘米时,最适合人们轻松地从事烹调工作。

操作台

  关键数字:3~6厘米
  厨房工作台的高度应根据自己的身高以工作时舒适为标准;购买厨具时也应考虑高度,最好选择可调节高度的产品。加工操作的案桌柜体,其高度、宽度与水槽规格应统一,与工作台相连的水池不宜有铁口和障碍,从而在视觉上形成统一的形式。

  在料理台的下方,宽度最好能内缩3~6厘米,做饭时长时间站立,若不能稍微弯曲膝盖,让双脚轮流休息,则极易感觉疲倦,所以最好内缩3~6厘米,让双脚有较大的活动空间。

内置电器

  关键数字:70厘米

  在整体厨房中,仍然有许多电器,如冰箱、微波炉等设备没有采用内置的方式。它们独立地摆放在厨房中,使厨房在视觉上仍然很凌乱。特别是冰箱,在购买整体厨房的家庭中,据调查目前只有不到十分之一的家庭选择内置式冰箱。
  整体厨房的要领即为厨房中的所有物品,包括餐具、锅具、炊具以及电器全部放置于橱柜之中,使厨房整齐划一。冰箱适宜放置在离门口最近的高柜中,与门的开门间距至少为70厘米,这样打开门的时候不会挡住冰箱。如果空间很小,则最好选择推拉门。

灶台

  关键数字:40厘米

  灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。灶台下面可放置烤箱,这种搭配会带给使用者更多的便利。
洗涤台

  关键数字:80厘米

  不论什么格局的厨房,清洗中心的水槽以及各个操作台面的最佳宽度为80厘米。同时厨房的洗涤池不应太靠近转角布置,一般在厨房洗涤池的一侧保留最小的案台空间为40厘米,而另一侧保留的最小案台空间为61厘米。水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶。

小吧台

  关键数字:100厘米~110厘米

  对于开放式厨房的餐桌或吧台,距离适中可以使用餐者感觉愉悦,一般来说可以把桌面升高至100厘米~110厘米,椅子或吧凳可高约40厘米~45厘米。若在吧台下面再加置一个脚踏,可令人坐得更舒服。

通风设施

  关键数字:60厘米~70厘米

  通风是厨房设计的起码要求,是保证户内卫生的重要条件,也是保持人身健康、安全的必要措施。排气扇、排气罩、脱排油烟机都是必要的设备。一般以使用者身高为准,脱排油烟机一般安装在煤气灶上方60厘米~70厘米左右,这样既不会磕碰头,伸手摁按钮也会非常方便。

通行空间

  关键数字:76~91厘米

  厨房再小,也要留有足够的通行空间,才能保证下厨的舒适性,一般来说,通道的宽度范围通常是76~91厘米。如果再小就会有不适感。而对于大厨房,通道则会非常畅通。

厨房防水

  关键数字:10厘米

  厨房内的防水是很必要的。防水主要是要确保洗菜盆的位置和地面的倾角,前者最关键是做好接口的防水。对于厨柜的防水,则一定要在地座部分做10厘米左右的防水层,对于整体厨房来说,如此防水最有效。

10月 22

夜,很静

时间一晃就过去了,果然是,曾经高中毕业,觉得时间过得好慢,现在回过头,已经11年过去了。一直以为自己是个赶潮流的人,今天帮原来的同学翻找照片,却发现自己是个怀旧的人。好久没有浏览过的照片文件夹又被开启,尘封已久的记忆跃然眼前。曾经的高中同学,现在已经各奔东西,天南海北,有的似乎只是记忆。忽然很想找个人聊聊天,或者,听听怀旧音乐————只属于80后的音乐。翻着照片,看着一张张熟悉的脸,回想偶然的有些客套的带着点陌生味道的联系,时间真的改变了很多东西,包括我们一直以为的永远的永远。

夜,总是那么宁静,人总是在喧闹中期盼宁静,却又要在宁静中制造喧闹,只因为害怕孤单,害怕孤单时对那份曾经的记忆再起波澜。

记忆的涟漪划过我们的心,只留下点点湿痕,夜,很静。
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08月 27

ASP网站IIS调试,出现错误号:3706,未找到提供程序。该程序可能未正确安装。

最近在做一个网站,网站用ASP编写,但是在IIS中建服务器的时候发现出现了问题:
错误号:3706
错误描述:未找到提供程序。该程序可能未正确安装。

这是怎么个情况呢?
在百度了大量资料与文章后判断,与我的电脑系统有关。我现在的系统是WIN7旗舰版64位,IIS是6.1版,我的网站程序需要通过Provider=Microsoft.Jet.OLEDB.4.0;Data Source=Server.MapPath(Acc_Db)这样的语句调用access数据库,而64位系统不支持Microsoft.Jet.OLEDB.4.0这样就出现了问题。

解决方法其实很简单,只需要在IIS中应用程序池中找到网站对应的应用程序,从右键菜单进入“高级设置”,设置“启用32位应用程序”为“TRUE”即可。

另外,有可能网站出现的是这个错误:“ADODB.Connection 错误 '800a0e7a' 未找到提供程序。该程序可能未正确安装。 ”也可以通过设置“启用32位应用程序”为TRUE解决。

07月 04

黑胡椒番茄鸡蛋酱通心粉

最近忽然爱上了黑胡椒,于是自创一个黑胡椒西红柿鸡蛋酱通心粉。
鸡蛋酱的做法,简单说来类似于西红柿炒鸡蛋,只是最后美味的产生,还需要有黑胡椒加入:D
Let's do it!
1、西红柿洗净去皮切碎
2、锅中加少许植物油,烧至8成热,将鸡蛋直接打入油中,用铲子迅速翻炒(友情提示:可以按照画圆的形式在锅中翻动),直到鸡蛋成为细小的碎末状。
3、将火稍微调小,把切碎的西红柿放入锅中,与鸡蛋搅拌,直到西红柿彻底变为糊状。现在酱的状态已经出来了。
4、根据自己的口味加入盐、少许姜粉、适量黑胡椒,翻炒均匀,出锅!
5、烧水,水开后将通心粉放入,煮软后,加上刚才做的黑胡椒番茄鸡蛋酱即可。
感觉很简单吧,爱吃的各位可以试试哦:)

06月 16

jing+Music

曾经很喜欢一款音乐平台亦歌1g1g.com,也早已默默消失了,这个网站主打的就是简简单单听音乐,可以选择自己喜欢的风格,然后,选择,再然后,听歌即可。但是很可惜,因为音乐的版权以及其他原因,逐渐消失了。

昨天刚发现的这个软件:jing,很简单的音乐软件,号称是一款颠覆传统音乐搜索的新型智能音乐产品。我用的是安卓版本的,的确很简单很复古的界面,一张唱片,点击唱片即可开始随便听听模式。当然,它的主打就是音乐的搜索模式,除了歌名、歌词搜索以外,只需要点击小话筒图标,说出你想听的音乐类型、你的心情、艺人名字、乐器等等也可搜索,它会自动帮你找到各种歌曲,一曲接着一曲。搜索内容可以是“我刚起床,想听欢快的歌曲”,或者,“我想睡觉但是不困”,ok,这些音乐都可以帮你找到,不想听某一音乐可以点击垃圾桶删除,喜欢了可以点心形图标收藏。一切都很简单,只是为了听音乐而已,可以试试哦^_^

附上网页版网址(支持手机浏览器直接访问):http://jing.fm/
手机端在应用商店搜索“jing音乐”即可,目前大小4.4M,北京悦音经典网络科技有限公司开发,官方版无广告,注意不要下载错了。